Gibson 2007-ben minden héten egy limitált szériával áll elő. A 22-ik héten a Les Paul Supreme Gold változatát mutatták be.

Fő jellemzői:

-mahagóni test juhar fedlappal
-mahagóni nyak
-ébenfa fogólap
-arany szerelékek
-Tune-O-Matic híd
-nyaknál 490R Alnico hangszedő
-hídnál 498T Alnico hangszedő

Sweetwateren a gitár ára: 2,899 dollár.